L’apicoltura è una forma di allevamento: ma non si serve di recinti, gabbie, o reti. Le ‘famiglie’ sono libere.

 

Di volare, di scegliere il loro nettare, addirittura di andarsene e sciamare dall’arnia.L’apicoltore, custode, provvede soltanto a donare alle api le condizioni più favorevoli al benessere della famiglia, in modo da stimolare attraverso il suo intervento, proattivo la produzione di miele, pappa reale, polline e propolis.